Black sheep Lazaridi hvidvin 2022
Denne forførende hvidvin fra Grækenland er et ekspertvalg til de mest krævende ganer.
Den perfekte balance mellem sauvignon blanc og semillon druer skaber en frisk og livlig smagsoplevelse.
Vinen er rig på mineralske nuancer, der tilføjer kompleksitet og dybde.
Fra vinproducenten Nico Lazaridi får du en ægte vinoplevelse, der vil fortrylle dine smagsløg. The Black Sheep Sauvignon White 2022!
Beskyttet geografisk betegnelse Pangeon
Nettovægt: 750 ml
Alkohol: 12%
Indeholder sulfitter
Tørre hvidvinsvarianter: 60% Sauvignon Blanc, 40% Semillon
Vinificering – Modning: Fermentering ved lav temperatur for at maksimere udvindingen af primære aromaer. Kort modning med den fine bærme.
Farve: Bleg gul med et strejf af grønt.
Smagsnoter: Udtalt aroma af lime, litchi, grapefrugt, fersken, nektarin, med noter af græs. Behagelig syre, medium fylde med smag af dufte og en behagelig eftersmag.
Opbevaring: 2 - 3 år efter høst.
Passer godt til: Fremragende match til skaldyrssalater, magert hvidt kød og pasta med lette saucer.
The Black Sheep Sauvignon White 2022
Protected Geographical Indication Pangeon
Dry White Wine Varieties: 60% Sauvignon Blanc, 40% Semillon
Vinification – Maturation: Fermentation at low temperature in order to maximise the extraction of primary aromas. Short maturation with the fine lees.
Tasting Notes: Pale yellow color with green hints. Pronounced aromas of lime, litchi, grapefruit, peach, nectarine, with some notes of grass. Pleasant acidity, medium body with the flavours following the aromas of the nose with a pleasant aftertaste.
Storage: Response to aging for up to 2 - 3 years after harvest.
Food Pairing: Excellent match for seafood salads, lean white meat and pasta with light sauces
