Psiles Korfes (Ψηλές Κορφές) hvidvin 2025
(Psiles Korfes, betyder “Høje Tinder” / “High Peaks”)
Denne smukke aromatiske hvidvin fra Muscat of Samos forfører med sine fine blomsteraromaer og friske syre, en uundgåelig oplevelse for elskere af aromatiske vine.
Oplev det lækre vin fra Samos, Grækenland, hvor muscat druen stråler i sin reneste form. Denne hvidvin er en sofistikeret blanding af frugtige noter og florale nuancer, der fremhæver øens unikke terroir. Den perfekte ledsager til lette retter eller alene som en dessertvin, denne flaske er et must for enhver vinelsker.
Vinen er almindeligvis angivet som dry white varietal wine. Den er lavet på Muscat of Samos, men de fundne produktark klassificerer den som varietal/table wine, ikke som en sød Samos PDO-muscatvin.
Nettovægt: 750 ml
Alkohol: 13%
Indeholder sulfitter
Vins varianter: 100% Hvid Muscat
Farve: Klar, lys gul med grønlige reflekser.
Smagsnoter: Tør og let til middel fyldig, aromatisk og frugtdrevet, frisk, livlig syre, blød til afrundet struktur og pæn længde.
Duft: Blomster, især rosenblade/pink rose, citrus, især citron, abrikos, fersken og melon. Den karakteristiske parfumerede, drueprægede Muscat-aroma
Opbevaring: 4-5 år efter høst.
Passer godt til : Psiles Korfes fungerer som aperitif og til lette retter. fisk og skaldyr, let krydrede asiatiske eller “eksotiske” retter, sødt-syrlige retter, pasta med grøntsager eller lyst kød, salater, osteanretninger, især milde til halvkraftige oste, frugt, frugtfade og lettere snacks
