Château Nico Lazaridi Rosé 2023
Den elektrisk lyserøde farve af denne rosevin er en visuel fornøjelse, der vækker dine sanser.
Skabt af en ekspert vinmager, Nico Lazaridi, er denne rosé en forfriskende blanding af to berømte druer, cabernet sauvignon og merlot.
Hver mundfuld byder på en behagelig smag af solmodne bær og friske frugter.
Fra det maleriske Grækenland kommer denne vin, der er udsprunget af den rige vintradition.
Nyd denne vin på en solrig dag, som et perfekt akkompagnement til friske salater, skaldyr eller lyst kød.
Oplev ægte græsk smag i hver slurk af denne Nico Lasaridis rosevin.
Beskyttet geografisk betegnelse Makedonien / Grækenland
Nettovægt: 750 ml
Alkohol: 13%
Indeholder sulfitter
Semi tør rosévin Sorter: 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
Vinificering – Modning: Traditionel rosévinificering ved lav temperatur assisteret ved Tavel-metoden, hvor mosten forbliver sammen med presset i en kort periode på tid. Derefter følger den hvide vinificering ved lav temperatur 12-14oC.
Farve: Elektrisk lyserød farve
Smagsnoter: Merlot giver aromaer af røde frugter og søde noter, og Cabernet Sauvignon beriger blandingen med lette botaniske noter med behagelig høj surhedsgrad, meget betydningsfuld for afbalanceringen af de resterende sukkerarter. Intens aromatisk med komplekse aromaer hovedsageligt fra røde frugter, behagelig syre og lang eftersmag.
Opbevaring: 2 - 3 år efter høst.
Passer godt til: Et ideelt tilbehør til græske sommerretter, frugter og behagelig kølige lyse ørkener. Ideel også som aperitif.
Château Nico Lazaridis Rosé 2023
Protected Geographical Indication Macedonia/ Greece
Semi Dry Rosé Wine Varieties: 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
Vinification – Maturation: Traditional rosé vinification at low temperature assisted by the Tavel method, where the must remains with the marc for a short period of
time. Then, follows the white vinification at low temperature 12-14oC.
Tasting Notes: Electric pink color. The Merlot gives aromas of red fruits and sweet notes and the Cabernet Sauvignon enriches the blend with light botanical notes with
pleasant high acidity, very significant for the balancing of the residual sugars. Intense aromatically with complex aromas mainly from red fruits, pleasant acidity and long
aftertaste.
Storage: Response to aging for up to 2 - 3 years after harvest.
Food Pairing: An ideal accompaniment for Greek summer dishes, fruits and pleasantly cool light deserts. Ideal also as an aperitif.