Lexis Gris Sur Lie rosévin 2023
2023 Lexis G Gris Sur Lie Rosé fra Zacharias Vineyards er et strålende eksempel på Moschofilero, omhyggeligt fremstillet for at fremhæve både finesse og aromatisk kompleksitet. Denne lyserøde perle er en poetisk blanding af rosenblade, citrus og jordbær, der tilbyder en eksotisk næse og en smag, der balancerer elegance med struktur.
Alet sur lie i seks måneder vidner om vingårdens dedikation til præcision og aromatisk klarhed, hvilket resulterer i en græsk rosé, der er både raffineret og uimodståeligt drikbar. Oplev en rosé, der fanger sjælen af græsk vin, og som perfekt komplementerer lette retter eller nydes alene.
Beskyttet geografisk betegnelse Peloponnese
Nettovægt: 750 ml
Alkohol: 13,5%
Indeholder sulfitter
Tørre hvidvinsvarianter: 100% Moschofilero
Vinificering – Modning: 6 måneder i rustfrit stål.
Farve: Lyserød farver med grå reflekser.
Smagsnoter: Intense citrusnoter af lime og små, hvide blomster. Sprøde tekstur med aromaerne af rosenblade, rosa grapefrugt, hvid peber, citronblomster og rosenvand . Den behagelige og velafbalancerede syre giver en vedholdende eftersmag, der efterlader en sensation af sødme fra rosevandslik.
Opbevaring: 3-4 år efter høst, med en interessant udvikling i flasken.
Passer godt til : Ideel til risotto med skaldyr, laksfilet, friske salater med rosa grapefrugt og mango, sushi og asiatisk køkken. Den passer også fremragende til hvide, krydrede oste.