Melissourgos dessertvin 2016
Melissourgos dessert vin fra Nico Lazaridis, er en fornem Merlot, perfekt til at ledsage modne oste og chokoladekage.
Denne lækre vin kombinerer dybden og kompleksiteten af Merlot-druen med aromatiske noter af mørke bær og krydderier.
Den er velafbalanceret og har en fløjlsblød karakter, der fuldender enhver dessertoplevelse.
En ekspertvalg til at forkæle dine smagsløg.
Beskyttet geografisk betegnelse Drama
Nettovægt: 500 ml
Alkohol: 12,5%
Indeholder sulfitter
Rødvinsvarianter: 100% Merlot
Vinificering – Modning: Druerne tørres i 15 dage i Middelhavets efterårssol. Følger den klassiske røde vinificering og vinen holder sig i 6 måneder på egetræsfade.
Farve: Dyb rød farve
Smagsnoter: Sød, kødfuld krop med afrundede tanniner. Har en kompleks buket af aromaer, der minder om blommer, chokolade og nødder.
Opbevaring: 15-20 år efter høst.
Passer godt til : Krydret hård gul eller blå ost, også med desserter med en stærk smag af chokolade og nødder.
Melissourgos dessert wine 2016
Protected Geographical Indication Drama
Dry Red Wine Varieties: 100% Merlot
Vinification– Maturation: For 15 days the grapes are dried in the Mediterranean autumn sun. Follows the classic red vinification and the wine stays for 6 months in oak barrels.
Tasting Notes: It has a deep red color and sweet, fleshy body with rounded tannins. Has a complex bouquet of aromas, reminiscent of plums, chocolate and nuts.
Storage: Response to aging for up to 15-20 years after harvest.
Food Pairing: Try it with spicy hard yellow or blue cheese also with deserts with a strong flavor of chocolate and nuts.
