Cavalieri Nico Lazaridi Mavroudi 2024
Nico Lazaridis præsenterer en helt ny vin fra den græske variant Mavroudi, som skal tilføjes til Cavalieri-serien.
Mavroudi, den populære indfødte sort i det nordlige Grækenland med international appel, giver vine med stort lagringspotentiale.
En vin, der med sin dybde og struktur kan løfte ethvert måltid til nye højder.
Beskyttet geografisk betegnelse Drama.
Nettovægt: 750 ml
Alkohol: 14%
Indeholder sulfitter
Tørre rødvinsvarianter: 100% Mavroudi
Vinificering – Modning: Klassisk rød vinifikation med en lang ekstraktion kombineret med mikro-iltning. Vinen lagrer i 12 måneder på egetræsfade.
Farve: Dyb lilla farve.
Smagsnoter: Intens og multilaget aromaprofil, med noter af mørke frugter og moden blomme sammen med urtede nuancer, søde krydderier og subtile hints af røg og chokolade.
Opbevaring: 6-8 år efter høst.
Passer godt til: Cavalieri Mavroudi er den ideelle ledsager til braiseret lam eller okse, samt røgede eller grillede kødretter. Dens komplekse smagsnuancer harmonerer perfekt med krydrede retter og forstærker oplevelsen af modne, krydrede oste.
