Karanika
Domaine Karanika
På Domaine Karanika, skaber Annette Van Kampen og Laurens Hartman magi med deres mousserende Brut Cuvées, lavet af den alsidige Xinomavro-drue.
Druerne høstes hovedsageligt fra deres vinmarker beliggende i det gamle havbunds-terroir, omgivet af sneklædte bjerge i det nordvestlige Grækenland.
Med et tempereret klima, der minder om Champagne-regionen i Frankrig, oplever vinmarkerne sol, regn, sne og endda temperaturer under frysepunktet. Karanikas mousserende vine er en unik kombination af tradition og nytænkning, der fanger essensen af dette enestående terroir.