Græsk kastanjehonning fra Halkidiki
Kastanjehonning er en kraftigt aromatisk honning med en intens smag og moderat sødme.
Den har stærke antibakterielle egenskaber og fremmer fordøjelsessystemets funktion, øger blodcirkulationen og fungerer som et fremragende tonikum.
Takket være sin høje næringsværdi, rig på sporstoffer og aminosyrer som kalium, magnesium og mangan, er den ideel til at styrke organismens velvære.
Nettovægt 450g
Næringsindhold pr.100g
Energi 332 kcal
Fedt 0g
heraf mættede fedtsyre 0g
Kulhydrat 83,0g
heraf sukkearter 62,0g
Protein 0,0g
Salt 0,0g
Græsk produkt
Honningen bor ikke gives til børn under 1 år
Græsk kastanjehonning
I de græske skovområder samler bier nektar fra kastanjetræets blomster og skaber en honning med sit helt eget udtryk. Den skinner i nuancer fra mørk rav til mørkebrun, ofte med et diskret rødligt skær.
Duften er intens og træagtig med urteagtige toner. I munden er honningen fyldig og mindre sød end lyse honninger, med en fin let bitterhed, der afrundes i en lang, behagelig eftersmag.
Mørk, varm og med en smag, der bliver hængende.
En honning til dem, der foretrækker dybde frem for ren sødme.
Prøv den til:
- Faste, lagrede oste
- Cremet græsk yoghurt
- Lunt brød og smør
- Dressinger med karakter