Pomace olivenolie "Liolado"
Pomace olivenolie er en prisvenlig olie fremstillet af restprodukter fra olivenpressen, herunder skind, kerner og frugtkød.
Denne olie raffineres med kemikalier for at udvinde de sidste oliedråber, hvilket resulterer i en smagsneutral olie med et højt rygepunkt, perfekt til stegning og bagning.
Det er vigtigt at bemærke, at pomace olivenolie savner de sundhedsfremmende polyfenoler, man finder i finere jomfruolivenolier.
Ofte blandes den med lidt jomfruolivenolie for at berige farven og smagen, hvilket gør den ideel til madlavning ved høje temperaturer, hvor en kraftig olivensmag ikke ønskes.
Den anbefales ikke til salater eller rå forbrug.
Nettovægt 1 L
Næringsindhold pr.100g
Energi 824kcal/3389kj
Fedt 92g
heraf mættede fedtsyre 13g
Monoumættet 73g
Flerumættet 6g
Kulhydrat 0g
heraf sukkearter 0g
Protein 0g
Salt 0g
Græsk produkt